Ziółko - Czystek - 200 g

Czystek (Cistus incanus)
Ziele czystka pochodzi z rejonów basenu Morza Śródziemnego – przede wszystkim z Turcji i Grecji. To niewielki krzew o szaro-zielonych listkach, który w Polsce występuje wyłącznie jako surowiec importowany. Największym producentem czystka jest obecnie Turcja.

Czystek charakteryzuje się delikatnym smakiem oraz subtelnym, żywicznym aromatem. Dzięki tym cechom doskonale sprawdza się jako składnik naparów i herbatek ziołowych.

Zastosowanie
Najczęściej stosowany jest w formie naparu – 1 łyżeczkę (1,4 g) należy zalać szklanką (250 ml) gorącej wody, zaparzać pod przykryciem przez 5–10 minut, a następnie przecedzić. Pić 2 razy dziennie. Maksymalna dzienna porcja to 2 łyżeczki (2,8 g).

Właściwości
Czystek wykazuje działanie antyoksydacyjne. Literatura zielarska i fitoterapeutyczna wskazuje także na inne właściwości prozdrowotne, których niestety nie można prezentować w opisie produktu zgodnie z aktualnymi przepisami. Zachęcamy do samodzielnego zgłębiania tematu.

Ciekawostka
W starożytnej Grecji czystek był wykorzystywany jako kadzidło. Po wysuszeniu jego liście i gałązki spalano podczas rytuałów, a intensywny, żywiczny zapach uznawano za oczyszczający przestrzeń. Na Krecie roślinę tę nazywano nawet „krzewem bogów”.

Domowa nalewka z czystka
– 100 g suszonego czystka
– 500 ml wódki (40%)
– 150 g cukru
Zioło zalać alkoholem, dodać cukier, zamknąć i odstawić w ciemne miejsce na 6 tygodni, co kilka dni wstrząsając. Po tym czasie przecedzić i przelać do butelek.

Składniki
Ziele czystka (Cistus incanus) – 100%

Propozycja stosowania
1 łyżeczkę (1,4 g) zalać szklanką (250 ml) gorącej wody, zaparzać pod przykryciem (5–10 minut), przecedzić. Pić 2 razy dziennie. Maksymalna porcja dzienna – 2 łyżeczki (2,8 g).

Przechowywanie
Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci, chronić przed światłem, wilgocią i obcymi zapachami.