Ziółko - Mięta - 200 g

Mięta pieprzowa – 100 g

Charakterystyka rośliny
Mięta pieprzowa (Mentha piperita) to wieloletnia roślina zielna z rodziny jasnotowatych, będąca naturalną krzyżówką mięty wodnej i mięty zielonej. Choć pochodzi z Europy, dziś jest uprawiana niemal na całym świecie, również w Polsce. Jej liście, zbierane przed okresem kwitnienia i suszone, wykorzystywane są w ziołolecznictwie, kuchni oraz kosmetyce. Ceniona jest za intensywny aromat i odświeżający smak.

Dlaczego warto wybrać Ziółko?
– Rodzinna firma z ponad 30-letnim doświadczeniem
– Nowoczesny zakład produkcyjny z kontrolowanymi warunkami przechowywania i oczyszczania
– Własne laboratorium badające jakość surowców (badania mikrobiologiczne, fizykochemiczne, pestycydy i substancje aktywne)
– Współpraca z ponad tysiącem polskich gospodarstw zielarskich
– 100% naturalne, roślinne produkty bez dodatków chemicznych
– W pełni polski kapitał

Wskazówka
Dla zachowania świeżości i aromatu mięty najlepiej przechowywać ją w zamykanym, strunowym opakowaniu. Chroni to przed utratą olejków eterycznych i przypadkowym rozsypaniem.

Właściwości mięty pieprzowej
– Wspiera prawidłowe trawienie
– Korzystnie wpływa na odporność organizmu
– Pomaga w odprężeniu i relaksie
– Może być pomocna przy wzdęciach i skurczach brzucha
(Pozostałe właściwości, choć znane z literatury zielarskiej i badań, nie mogą być wymienione zgodnie z obowiązującymi przepisami.)

Ciekawostka
W starożytnym Rzymie mięta symbolizowała gościnność. Wieńce z jej liści noszono podczas biesiad, a stoły nacierano liśćmi mięty, by stworzyć przyjemny, orzeźwiający zapach. Główny składnik – mentol – został wyizolowany dopiero w XVIII wieku.

Przepis na syrop z liści mięty pieprzowej
– 100 g świeżych lub 50 g suszonych liści mięty
– 500 ml wody
– 500 g cukru
– sok z ½ cytryny (opcjonalnie)

Liście zalać wodą, gotować 10 minut na małym ogniu. Ostudzić i przecedzić. Do naparu dodać cukier, podgrzewać aż do uzyskania syropu. Dodać sok z cytryny, przelać do butelki i przechowywać w lodówce. Idealny do lemoniady – 2–3 łyżki na 250 ml zimnej wody z lodem.

Składniki
Mięta pieprzowa – liść 100%

Propozycja stosowania
1–2 łyżeczki suszu zalać szklanką (200 ml) gorącej wody. Zaparzać pod przykryciem przez 10–15 minut.

Przechowywanie
Przechowywać w suchym, ciemnym miejscu, niedostępnym dla dzieci, z dala od wilgoci i obcych zapachów.