Mniszek lekarski 100 g
Charakterystyka surowca
Mniszek lekarski (Taraxacum officinale), zwany też mleczem, to bylina z rodziny astrowatych, dziko rosnąca w Europie, Azji i Ameryce Północnej, także na polskich łąkach. W zielarstwie ceniony jest szczególnie korzeń, który po wysuszeniu i rozdrobnieniu jest składnikiem tradycyjnych receptur.
Dlaczego warto zaufać Ziółko?
-
Rodzinna firma z ponad 30-letnim doświadczeniem i nowoczesnym zakładem produkcyjnym.
-
Kontrola jakości w laboratorium: badania fizykochemiczne, mikrobiologiczne, pestycydów i substancji aktywnych.
-
Współpraca z tysiącem gospodarstw zielarskich.
-
100% naturalne, roślinne produkty bez zbędnych dodatków i chemii.
-
Polski kapitał.
Wskazówka
Przechowywać w szczelnych, zamykanych opakowaniach (z zamknięciem strunowym) dla ochrony przed wilgocią i utratą aromatu.
Właściwości mniszka lekarskiego
-
Wspiera prawidłowe funkcjonowanie żołądka i wątroby.
-
Pomaga w utrzymaniu właściwego poziomu cukru we krwi.
-
Wspomaga drogi moczowe i funkcjonowanie przewodu pokarmowego (efekty prebiotyczne).
-
Pozytywnie wpływa na wątrobę i pęcherzyk żółciowy.
(Uwaga: ze względu na przepisy nie można podawać pełnej listy właściwości.)
Ciekawostka
W średniowieczu korzeń mniszka służył jako naturalny barwnik do tkanin (delikatny żółty kolor). Roślina ta jest bardzo odporna i może odrastać nawet z małego fragmentu korzenia.
Przepis na kawę z korzenia mniszka
-
10 g prażonego, drobno zmielonego korzenia mniszka (można uprażyć samodzielnie na patelni lub w piekarniku)
-
250 ml gorącej wody
-
Opcjonalnie: 1 łyżeczka miodu, szczypta cynamonu lub mleko roślinne
Zmielony korzeń zalać gorącą wodą, przykryć i odstawić na 5–10 minut. Przecedzić. Dodać miód, cynamon lub mleko według uznania. Spożyć ciepłe, najlepiej rano lub po południu.
Składniki
Mniszek lekarski korzeń 100%
Propozycja stosowania
1-2 łyżeczki zalać 200 ml wody, doprowadzić do wrzenia, gotować 5-10 minut, odstawić do przestudzenia.
Przechowywanie
Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci, chronić przed światłem, wilgocią i obcymi zapachami.
