Kminek [bezglutenowy]
Kminek (Carum carvi) to roślina dwuletnia, znana i stosowana od tysięcy lat ze względu na swój ostry, korzenny i lekko gorzkawy smak oraz charakterystyczny aromat. Wysoka zawartość olejków eterycznych (3–7%) sprawia, że kminek jest popularny także w aromaterapii. W kuchni stosowany jest głównie jako przyprawa do pieczywa, twarogów, żółtych serów, tłustych mięs oraz tradycyjnych polskich zup.
Składniki:
Kminek – 100%
Propozycja stosowania:
Polecany jako przyprawa do twarogów, żółtych serów oraz tłustych mięs. Kminek należy dodawać do potraw pod koniec gotowania, aby uniknąć gorzkiego smaku.
Właściwości:
– wspomaga trawienie
– dodaje potrawom charakterystyczny aromat
Ostrzeżenia:
Przechowywać w szczelnych opakowaniach, chronić przed wilgocią i światłem. Produkt nie zastępuje zrównoważonej diety i zdrowego stylu życia. W razie wątpliwości skonsultować się z lekarzem.
Przechowywanie:
Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci, chronić przed światłem, wilgocią i obcymi zapachami.
